基本信息
中文学名:磨盘柿拼音:mó pán shì 拉丁学名:Diospyros kaki Thunb.别 称:磨盘柿子 门:被子植物门纲:双子叶植物纲 目:柿目亚 目:科:柿科亚科:族:属:柿属
主要产地
北京
形态特征
磨盘柿果实扁圆,腰部具有一圈明显缢痕,将果实分为上下两部分,形似磨盘柿磨盘,体大皮薄,无核汁磨盘柿多。果顶平或微凸,脐部微凹,果皮橙黄至橙红色,细腻无绉缩,果肉淡黄色。
生长习性
磨盘柿喜光,且因根系强大,吸收肥水的范围广泛,对土壤要求不严。相关传说
“磨盘柿”历史悠久,相传,明代洪武年间(公元1368-1399年)房山就有柿树栽培。明万历年间(公元1573-1620年)编修的《房山县志》记载“柿为本镜出产之大宗,西北河套沟,西南张坊沟,无村不有,售出北京者,房山最居多数,其大如拳,其甘如蜜”。被朱棣皇帝封为御用贡品。
磨盘柿图片
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