来源: 最后更新:22-12-28 10:27:02
玉米是人们生活最常食用的粗粮,平时多把玉料晒干以后加工成玉米面然后食用。后来随着保鲜技术的提高,新鲜玉米料也成了人们餐桌上的常见菜品。玉米粒的吃法有很多,既可以炒食,也可以做汤,下面是玉米粒的做法大全,它不但会告诉大家玉米粒的做法,同时还会让大家了解玉米粒如何做好吃。
1、制作玉米粒炒青椒之前需要准备新鲜玉米粒三百五十克和一个青椒,另外油、盐以及味精等调味料也要备好。
2、把青椒从中间切开,去除里面的籽,然后洗净,用刀把青椒切成与玉米粒差不多大的小丁,然后备用。
3、把锅中加入油,然后大火烧热,把切好的青椒丁和准备好的玉米粒一起下锅,用大火翻炒,一分钟后加入适量的盐,然后再炒制二分钟左右就可以关火加入味精,然后调匀出锅了。
1、松仁玉米是许多饭店中常见菜品,其实大家在家也可以做,只需要准备好玉米粒和松仁以及胡萝卜和黄瓜等食材,再准备一些调味料就可以了。
2、把生松仁放入锅中用小火慢慢的炒熟,这里要知道炒松仁时是不需要加油的,等松仁外表出现油光后,就可以出锅备用了。
3、把备好的胡萝卜和黄瓜全部冼净后切成与玉米粒差不多大的丁状,与玉米粒一起备用。
4、锅中放油,加热后把胡萝卜丁先倒入进么翻炒,等胡萝卜到七成熟时,就可以加入黄瓜丁和玉米粒了。再翻炒两分钟加入炒好的松仁,并根据自己的口味加入调味料,等翻炒均匀以后就可以装盘上桌了。
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