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如何做洋葱炒羊肉 洋葱炒羊肉的做法窍门

来源: 最后更新:22-10-08 01:34:57

导读:1、食材:羊肉半斤,洋葱一个。2、锅里油烧热,放姜丝爆锅,放羊肉片,边翻炒边洒点料酒和孜然粉,炒至羊肉变色后盛出。3、锅里再放油,下洋葱翻炒约一分钟,倒入羊肉片和青椒,加少许生抽,炒匀后放盐和鸡精调味出锅。4、喜欢孜然的

1、食材:羊肉半斤,洋葱一个。

2、锅里油烧热,放姜丝爆锅,放羊肉片,边翻炒边洒点料酒和孜然粉,炒至羊肉变色后盛出。

3、锅里再放油,下洋葱翻炒约一分钟,倒入羊肉片和青椒,加少许生抽,炒匀后放盐和鸡精调味出锅。

4、喜欢孜然的话,可以在调味的时候再次放点孜然粉。

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