当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

薄豆皮卷肉的制作方法（薄豆皮卷肉的制作方法窍门）

来源： 最后更新：22-09-10 12:08:17

1、食材：五花肉 400g、豆皮 一张、盐 适量、鸡精 适量。

2、准备五花肉，剁成肉馅。装在容器里。

3、在肉馅里加入葱花末、料酒、海鲜酱油、蚝油。

4、再加入鸡精、味精、盐、十三香。再加入半碗水淀粉。沿同一个方向搅拌均匀。

5、准备一张豆腐皮。把调好的肉馅抹在豆皮上，摊平抹均匀。然后把豆皮卷起来。

6、把制作好的豆皮肉卷放入蒸锅，水开后蒸半个小时。

7、蒸好后，取出肉卷。切成均匀的片状。装盘摆出造型。

8、锅里放两勺水、加入盐、鸡精调味。加入生抽、青红辣椒段、加入一勺水淀粉勾芡。然后淋在肉卷上。

9、豆皮肉卷就做好啦。

标签:

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/meishi/583691.html

在家如何做鱼肉火锅 在家如何做鱼肉火锅底料

网站首页 返回栏目

白灼西兰花如何做 白灼西兰花如何做好吃