来源: 最后更新:24-05-05 01:26:01
1、准备食材:普通面粉500克、水250克、盐适量、醋适量、鸡精适量、蒜泥适量、黄瓜丝适量、辣油子适量、小米辣适量、麻汁适量。
2、面粉加水揉成稍硬的面团,水量可根据自家面粉添加。
3、面团盆里加水,没过面团即可。洗出的水倒入另一个盆里,水变清为止。面筋加酵母放锅里蒸20分钟,水沉淀4个小时。
4、沉淀好的凉皮水倒掉上层的水,留下沉淀好的面糊,锅里烧水,不锈钢盘里刷油,舀一勺面糊晃匀,放入锅内,鼓大泡就可以出锅了,重复做完即可,还可以撒芝麻。
5、凉皮切条,黄瓜切丝,花生拍碎,面筋切块,小米辣切碎,加入调料拌匀即可食用。
标签:
2024龙年微信红包封面怎么设置 牛年定制微信红包封面打开微信,在聊天页面点击聊天框后的【+】,点击红包,选择红包类型。
邢台襄都区公安业务办理地址最新(邢台襄都区公安局电话) 肉牛养殖利润分析 2020肉牛养殖的前景成本利润 四川省高速服务区充电桩分布路段+地点 日本和印度最近都急眼了(日本和印度的差距)