正宗泉州柯鱼做法 闽南柯鱼的做法
来源： 最后更新：23-04-08 02:36:09
导读：1、准备鱼两条洗净。2、备好葱和姜。3、锅热后加入适量油，属油热后加入姜。4、加入鱼。5、煎至两面金黄加入豆鼓，盐，酱油。6、加入适量的清水。7、煮5到10分钟加入备好的葱盖上锅盖再焖小伙即可。
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1、准备鱼两条洗净。
2、备好葱和姜。
3、锅热后加入适量油，属油热后加入姜。
4、加入鱼。
5、煎至两面金黄加入豆鼓，盐，酱油。
6、加入适量的清水。
7、煮5到10分钟加入备好的葱盖上锅盖再焖小伙即可。
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