请选择时期:
怀孕准备 怀孕 分娩 宝宝0-1岁 宝宝1-3岁 宝宝3-6岁

酸菜鲩鱼(酸菜鲩鱼图片)

来源: 最后更新:23-04-01 06:03:13

导读:1、原料:鲩鱼腩1件、潮州酸菜1/4个、胡椒粉半茶匙、糖1茶匙、白醋2茶匙、鸡汤200毫升。2、腌料:胡椒粉1茶匙、麻油1汤匙。3、腌料拌匀,涂在鲩鱼腩两边,腌10分钟。4、酸菜切幼条,浸水,每15分钟换一次水,重复换水

1、原料:鲩鱼腩1件、潮州酸菜1/4个、胡椒粉半茶匙、糖1茶匙、白醋2茶匙、鸡汤200毫升。

2、腌料:胡椒粉1茶匙、麻油1汤匙。

3、腌料拌匀,涂在鲩鱼腩两边,腌10分钟。

4、酸菜切幼条,浸水,每15分钟换一次水,重复换水4次。

5、烧热油,开中大火,先煎鱼皮那面,再把另一面煎至微黄,移至镬边,放入酸菜、胡椒粉、糖、白醋和鸡汤。

6、将鱼放在酸菜上,收细火煮5分钟或至汤汁收干。

7、将鱼连同酸菜移到深盘中,再蒸10分钟即成。

标签:

免责声明:本文系转载,版权归原作者所有;旨在传递信息,其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/meishi/1401584.html

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 联系邮箱:kefu#bbbaike.com (请把#替换成@)

关于我们 | 广告服务 | 网站合作 | 免责声明 | 联系我们| 网站地图

© 2022-2024 宝宝百科网 all rights reserved. 沪ICP备2023005727号-4