怎么做脆脆的豆腐皮（脆豆腐皮怎么做好吃）
来源： 最后更新：23-03-25 03:25:27
导读：1、原料：豆腐皮，猪里脊肉，绍酒，精盐，味精，鸡蛋黄，甜面酱或蕃茄酱，话椒盐，熟菜油作调料。 2、把豆腐皮切成方形。用绍酒、精盐、味精和鸡蛋黄与猪肉拌成陷。 3、将肉陷在豆腐皮上，卷包成筒形，将圆筒切成段，竖在盘中。
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1、原料：豆腐皮，猪里脊肉，绍酒，精盐，味精，鸡蛋黄，甜面酱或蕃茄酱，话椒盐，熟菜油作调料。
2、把豆腐皮切成方形。用绍酒、精盐、味精和鸡蛋黄与猪肉拌成陷。
3、将肉陷在豆腐皮上，卷包成筒形，将圆筒切成段，竖在盘中。
4、油烧至五成熟，将豆腐皮卷投入。当卷筒炸至金黄，捞出装盘，配椒盐即可食用。
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