来源: 最后更新:23-02-26 01:24:45
1、主料:鲑鱼50克,白萝卜10克。调料:酱油2克,白砂糖3克。
2、先将鲑鱼(三文鱼)用糖盐腌渍,再将将糖盐腌渍鲑鱼用热水烫过,切成4片。
3、锅内放入汤汁的材料,煮至沸腾后,放入糖盐腌渍鲑鱼,再以弱中火来煮。
4、沸腾后,加入2大匙白萝卜泥,稍煮片刻之后熄火,连煮汁一起盛盘。
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