来源: 最后更新:23-02-01 04:45:36
1、准备主料:猪筒骨600克,山药豆200克,红枣8颗。配料:料酒1大勺,姜3片,盐适量,白胡椒粉适量。猪筒骨清洗干净,山药豆清洗干净。
2、将猪筒骨放入锅中,加入料酒和姜片,倒入清水。猪骨煮开后,捞出冲洗干净。
3、猪骨和红枣一起放入锅中,加入水,盖上盖子煮开,转中小火煮1个小时。加入山药豆,再煮20分钟。最后加入盐和白胡椒粉调味。
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