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砂锅鸡怎么做好吃又嫩 砂锅鸡怎么做好吃?

来源: 最后更新:23-01-11 10:33:48

导读:1、食材:鸡800g,香菜30g,油20g,淀粉50g,鸡精10g,姜丝20g,葱花20g,辣椒20g,火锅底料50g,盐10g。2、鸡切块,放入淀粉搅拌,香菜切段。3、锅中倒油,放入葱花、姜丝、辣椒爆香,放入火锅底料炒

1、食材:鸡800g,香菜30g,油20g,淀粉50g,鸡精10g,姜丝20g,葱花20g,辣椒20g,火锅底料50g,盐10g。

2、鸡切块,放入淀粉搅拌,香菜切段。

3、锅中倒油,放入葱花、姜丝、辣椒爆香,放入火锅底料炒香。

4、把炒好的鸡块倒进砂锅里,加入适量的水,加盐,鸡精。

5、大火炖20分钟转小火30分钟。撒香菜即可。

标签: 砂锅  怎么做  

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