来源: 最后更新:23-01-11 04:46:09
1、原料:绿豆芽200克,白糖1勺,陈醋1勺,红辣椒6个,香葱﹑盐﹑花椒﹑食用油各适量。
2、辣椒洗净切碎;香葱洗净,切丁。绿豆芽用清水冲洗干净。
3、锅中加适量水,烧开。豆芽倒入开水中,立即关火。将豆芽在开水中搅拌,使其均匀受热,烫豆芽的时间10秒钟即可。既保持了豆芽的水分,口感又爽脆,还可去除豆芽表面的细菌残留。
4、豆芽从锅内捞出后,用清水冲洗一遍,使豆芽的口感更加爽脆;将过完凉水的豆芽,沥干水分。
5、放入一勺陈醋。再加入一勺白糖,白糖:醋=1:1,这也是使豆芽好吃的秘诀。
6、加适量盐进行调味。再倒入切好的葱和辣椒,这时候不要搅拌。
7、锅烧热,加少许油,放入几颗花椒。
8、花椒炸出香味,将热油浇在葱花和辣椒上,随着爽脆的浇油声,之前调料的香味进一步激发出来。将豆芽与调料搅拌均匀,即可盛盘上桌享用。
唐山公安一窗通办预约操作流程 唐山公安一窗通办预约操作流程图片
扬州火车改签有时间限制吗(扬州火车还通吗)有的,扬州火车改签分为开车前和开车后两种情况,在不同时间段内,改签
民进党当局“国科会主委”吴诚文:台积电在海外建厂,相信能保守好机密技术不外泄 无赖歌词谐音中文(无赖歌词谐音中文简谱) 2024泰安泰山天鹅湖公园免门票活动 泰安天鹅湖公园在哪里 冻结歌词欣赏(冻结歌曲歌词)