凉拌油麦菜怎么做 凉拌油麦菜怎么做好吃窍门
来源： 最后更新：22-12-22 06:58:47
导读：1、锅中烧开水，放入洗净的油麦菜，烫软后捞出过冷水，切好后放少许盐备用。2、把葱、姜、小米椒先切片再切沫放入碗中备用，锅中烧热油，油温烧至8成热时浇入碗中。3、加入少许酱油，搅拌均匀后倒入油麦菜中，再次搅拌均匀后装盘即可
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1、锅中烧开水，放入洗净的油麦菜，烫软后捞出过冷水，切好后放少许盐备用。
2、把葱、姜、小米椒先切片再切沫放入碗中备用，锅中烧热油，油温烧至8成热时浇入碗中。
3、加入少许酱油，搅拌均匀后倒入油麦菜中，再次搅拌均匀后装盘即可，一道美味可口的凉拌菜就做好了。
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